銀耳雪梨羹怎麼做|銀耳雪梨羹的做法

“經常煲銀耳羹，各種搭配。喜歡用銀耳與雪梨搭配煲羹，清熱潤肺，滋陰潤燥，口感很好的一款養生羹。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

銀耳雪梨羹的做法步驟

• 1、銀耳用冷水浸泡。

• 2、浸泡後的銀耳放入電飯煲內膽。

• 3、加適量水，將內膽放入電飯煲，蓋上蓋通電煲。

• 4、雪梨洗乾淨皮。

• 5、雪梨切成塊。

• 6、開鍋30分鐘後，雪梨入鍋同煲。

• 7、再開鍋加入冰糖，冰糖融化，斷電。

• 8、撒入黑枸杞。

• 9、盛出享用。

小竅門

煲制時間依據個人對銀耳的口感需求而定。