銀耳百合雪梨羹的做法 【煙臺】銀耳百合雪梨羹 銀耳百合雪梨羹怎麼做

“白色入肺，銀耳，百合，雪梨，冰糖，都是潤肺生津的食材，同時還具有美容養顏的功效。冬天天氣乾燥，容易引起嗓子幹癢或乾咳，多吃一些生津潤肺的食物，能緩解乾燥帶來的不適。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

銀耳百合雪梨羹的做法步驟

• 1、銀耳和百合提前泡發，銀耳泡發好後撕成小朵。

• 2、雪梨去皮，切塊。

• 3、將所有食材放入電燉鍋。

• 4、加入足量的水。

• 5、啟動煲湯的程式。最後剩餘半小時放入冰糖。

• 6、成品。

小竅門

1、銀耳和百合需要提前浸泡；
2、水量新增要足量，因為燉煮的時間比較長，水量會蒸發許多。