紫薯銀耳燉雪梨怎麼做|紫薯銀耳燉雪梨的做法

“夏天就喜歡吃涼涼的東西呀，天熱的根本吃不進米飯，來點糖水配上餅乾家人也喜歡呀；
銀耳是網上買的，燉了幾次真的很不錯，香滑粘糯口感很好，和雪梨一起煲兒子特愛喝，這次又放了一個小紅薯，煮出來的顏色真的是讓人驚豔。
特別是放冰箱冷藏一會再喝那感覺美極了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯銀耳燉雪梨的做法步驟

• 1、準備好所需要的材料，紫薯用了個小小的

• 2、銀耳提前洗好泡好，並撕成小朵

• 3、雪梨和紫薯去皮切小丁

• 4、鍋膽中放入紫薯、雪梨和銀耳，再一次性加入足夠的水

• 5、插電燉50分鐘後再加入冰糖，繼續燉10分鐘

• 6、關電不要開啟，繼續燜30分鐘即可

• 7、熱的涼的都非常好吃。

小竅門

銀耳要提前泡好，我是前天晚上泡第二天早上燉的；
水一定要一次性加足，不要中途加水；
紫薯也可以後放，我一起放的都快燉化了，但顏色超級漂亮。