誘人的香菇貢丸湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，香菇切片，買回來的貢丸要洗一下，蔥切小段，姜切絲

2.熱鍋倒油，少一點油，爆香薑絲和蔥段

3.放鹽加水先放香菇，蓋上鍋蓋煮一下

4.水煮開放入貢丸，第一滴蠔油，加蓋再煮，煮至貢丸熟透

5.用水澱粉勾芡，撒點蔥葉，就可以出鍋了！