芡實紅花豆煲（原創首如何做簡單又美味

芡實紅花豆煲是一道原材料十分簡單的菜餚，主要由紅花豆，芡實，牛肝菌，姜等食材製成。因紅花豆，芡實，香菇，牛肝菌，姜等富含為維生素，可以補充人體所必須的維生素及礦物元素，鮮香撲鼻，軟嫩滑爽，入口即溶。經常食用對於身體極其有益。

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮的紅花豆，剝皮待用

2.新鮮的芡實從冰箱取出，煮一遍開水倒掉。

3.砂鍋中加入紅花豆，芡實，雞腿菇

4.加入高湯

5.蓋上蓋子，煮開後，轉小火。

6.煮到食材全部熟，加鹽調味，撒上蔥花即可。

烹飪技巧

芡實因為是放在冰箱速凍，所以先煮一遍。