自己做的綠豆沙包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.綠豆提前浸泡一個晚上。

2.用高壓鍋壓熟，然後加糖攪拌均勻。

3.將麵粉和酵母攪拌揉成麵糰，置一邊發酵。

4.將發好的麵糰，使勁的多揉幾次，直到光面為止。

5.將麵糰分成小小塊，並用擀麵杖擀平。

6.加入綠豆沙陷。

7.包好的樣子，我第一次包包子，有這個效果我很滿意的說。

8.入鍋蒸20分鐘。

9.最後的成品。

烹飪技巧

1.綠豆沙一定要提前一個晚上浸泡，這樣容易煮熟。2.發好的面要多揉幾次，排出空氣這樣最後的包子面才會光滑。