色澤不錯的蔥油餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.先準備好麵粉，小蔥，水

2.將麵粉和水放入麵包機中，啟動和麵功能15分鐘

3.和麵的時候，將小蔥洗淨切段，瀝乾

4.和好的麵糰取出，分成三份

5.將其中一個麵糰擀成薄薄的麵皮，撒上少許鹽，雞精，一小勺菜籽油，撒上蔥花。

6.捏著一邊慢慢捲起。

7.卷好後，從下往上再捲起

8.收口朝下，撒上芝麻，擀開。

9.平底鍋放油，小火，將餅皮放入

10.待兩面金黃色即可拿出

11.切塊食用，配上豆漿，不錯哦！

烹飪技巧

第一次做，油稍微少了些。如果喜歡吃辣的朋友，在麵皮放油鹽的時候，可以放點辣椒醬。