美味的菠蘿雞腿如何做簡單又美味

夏天菠蘿盛行，水分充足，吃一塊用鹽水浸過的菠蘿非常解渴。現在也能把菠蘿做成菜享受菠蘿的美味，菠蘿雞腿的用料主要就是菠蘿和雞腿，雞腿肉很香很鮮嫩，菠蘿的香甜讓雞腿肉更顯特別，味道很清新，菠蘿的加入讓雞腿肉少了一絲油膩，一般20分鐘可以完成。

主料

輔料

具體步驟

1.雞腿切小塊，提前用生薑，蒜頭和醬油醃好備用

2.準備菠蘿

3.鍋裡油燒熱後加入雞肉煸炒一會

4.加入醬油和料酒

5.加入適量清水燜五分鐘左右

6.加入菠蘿，大火收汁

7.美味出鍋

烹飪技巧

雞腿提前醃好才入味。