美味的菠蘿炒雞肉如何做簡單又美味

菠蘿炒雞肉，這是一道很好吃的小炒。這道菠蘿炒雞肉運用雞肉以及菠蘿來炒而成。雞肉比較味道鮮美，菠蘿則酸酸甜甜的，剛好調味，不過要炒出這種可口鮮美的特點，首先就得選用上好的雞肉和菠蘿。這道菠蘿炒雞肉製作過程並不複雜，可以容易掌握。

主料

輔料

具體步驟

1.菠蘿切塊

2.雞腿肉加一點鹽、油、澱粉抓勻醃製20分鐘以上

3.炒鍋放一勺油，加熱後倒入雞肉

4.炒制雞肉顏色變白倒入菠蘿

5.翻炒均勻加入番茄醬

6.加入白糖

7.加入少許白醋

8.翻炒至菠蘿變軟就可以出鍋

烹飪技巧

如果有番茄加入一個新鮮的番茄顏色更好吃，味道也會更好，因為忘記買番茄了就將就吧