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發表於:2024-02-24
““香酥小黃魚”,油炸食品自己做,衛生問題很放心,不用擔心地溝油,少吃不會致癌。酥脆的小魚,當下酒菜也很贊呢。改明兒再準備些,給坐火車的哥哥帶上,消磨消磨時間,小零嘴兒。我個人比較喜歡幹...
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發表於:2024-01-08
“相傳在唐元時期,景德周邊縣樂平、貴溪、鷹潭等地農民紛紛前往做陶工,由於當時工作繁忙,當時有一位樂平農民將自家帶來的麵粉攪拌後直接放在窯爐表面烘培,由於其常年咳嗽,平日常有食桃仁止...
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發表於:2018-09-08
不知道你們愛不愛吃果凍,反正我是超級愛的啊,對這種QQ彈彈的東西完全沒有抵抗的,這個QQ糖布丁,有我愛吃的果凍還有我愛吃的qq糖,真的是完美,做法也是超級簡單易學,零失敗版本,一定要認真學哦,也...
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發表於:2018-07-03
這道菜可以說算得上是新手小白下廚房入門級別的菜了,看似特別簡單,其實很多說法的,炒不好的話不是番茄硬了就是雞蛋老了。口感不好。但是今天就教你零失敗版的,讓你一學就會,也可以準備一碗...
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發表於:2024-01-03
“炸薯條真的老少皆宜居家必備啊,自己做簡單快手健康又好吃,猶記得上次這麼喪心病狂的炸薯條是兩年前,一次性做兩大盆跟我姐姐,姐夫三個吃貨每晚加餐美滋滋。這次依舊做了很多。”食材明細...
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發表於:2024-02-05
“網上介紹的脆椒做法不多,也不太全面,所用材料各不相同;見不少樓主的配方,與其釋出的成品圖極不相符;又有不同的樓主或網上的脆椒製作者,所用的製作過程圖切使用了相同的圖片,使人難以理解其...
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發表於:2024-02-01
“雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。蛋炒飯省時省力,上班族趕緊做起來吧!”食材明細主料隔夜米飯(200克)香腸(1個)雞蛋(1個)輔料蔥(1段)鹽(1...
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發表於:2024-01-13
“喜歡吃曲奇甜的鹹的巧克力的抹茶的各種口味都愛溫暖的午後來兩塊香蔥曲奇入口即化又酥酥的口感這個不冷不熱最適合烘焙的天兒不做一爐都對不起自己我的做法簡單易學成功率高新手也適...
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發表於:2024-02-28
“我自稱廚中能手,唯獨在做發麵麵食上受挫頗多。關鍵是小女子勢單力薄,也缺乏耐心,所以總是揉不好面,做出來的麵食就總差那麼點意思。只能避重就輕了,不需揮汗揉麵的發糕就當仁不讓的成了我...
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發表於:2024-01-08
“今天去菜場有胖胖的活鱸魚,買的時候還蹦蹦噠噠的,突發奇想來做一道剁椒鱸魚吧。鱸魚刺少肉質鮮美,剁椒辣味十足,在這寒冷的天氣吃起來美滋滋的。而且超級好上手啊,大家做起來吧!”食材明細...
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發表於:2018-11-18
這款粥算是我第一次做粥時的嘗試了,超級簡單,就在平時煮玉米稀飯的基礎上稍微改良了一下就成了!味道鮮甜,玉米可以選擇水果玉米或者糯玉米,一般來說水果玉米煮出來粥會更清甜一些,根據自己喜...
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發表於:2018-11-28
酥酥脆脆的東西誰能不愛呢,特別是這種酥酥脆脆的大蝦,我超級愛,自己在家做的比外邊賣的好吃多了,乾淨又衛生,可以放心的做給小朋友吃,記得要去了大蝦頭,蝦頭給小朋友吃不好,愛吃蝦頭的也一定要...
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發表於:2018-07-14
您的瀏覽器不支援視訊播放,請用IE9+瀏覽器。一般人家裡做小龍蝦都會選在香辣、油燜口味這種不容易出錯的做法。但是遇到家裡人不太能吃辣,做這種口味的小龍蝦就有點難受了,味道輕了不好吃...
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發表於:2023-12-30
“雞翅一直是我本人非常喜歡吃的,雞翅也有很多種做法,今天做個可樂雞翅。大家只要記住下面幾步,就能輕鬆學會可樂雞翅做飯。”食材明細主料雞翅(12個)輔料姜(2片)可樂(200克)調料料酒(少許)鹽(少許...
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發表於:2024-02-05
“週末閒來無事,想到週一上班沒有買零食,忽然想到阿拉棒,於是乎就動手做起來,第一次做,還是很成功的。”食材明細主料低筋麵粉(130克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)無鹽黃油(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時...
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發表於:2024-01-03
“桃酥算是小時候最常見點心了,後來點心的樣式越來越多,都快忘了最初的味道,今天我們就一起做一下,找回我們懷念的味道”食材明細主料雞蛋(1顆)糖粉(80克)玉米油(100克)低粉(250克)小蘇打(2克)鹽(1克)...
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發表於:2023-12-30
“有時候看到別人吃炸醬麵就立馬饞了,其實炸醬麵每家做出來都不一樣的味,不用深究正不正宗,做出來家人喜歡吃就行了!做法和材料都很簡單!零基礎教學,趕緊做起來吧💕”食材明細主料面(一人份(我...
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發表於:2018-04-19
每年中秋都是吃月餅偶爾也要吃點不一樣的嘛,所以今年就搞個蛋黃酥。家庭自制的蛋黃酥健康又美味,就是步驟有點複雜,但是辛苦過後的成果會更讓人有成就感。主料高筋麵粉:270克低筋麵粉:216克...
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發表於:2018-11-06
火爆全網的電飯鍋蒸蛋糕來啦,簡單易學,奶香濃郁,認真學是不會失敗的哦,做出來當個飯後小甜點也是不錯的哦。軟糯的口感,加上愛吃的水果,絕對是一道不錯的小甜品,快學會做給家裡人吃吧,一點也不...
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發表於:2024-02-05
“一款零失敗的蛋糕卷,做法簡單,口感卻一點也不含糊!配方材料如其名,每項含量都是40克,簡單好記,製作時無需對著配方表反覆拿捏;因其含水量較大,捲起時更是無需擔心開裂等問題;關鍵是口感哈,有脆...
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發表於:2020-01-15
準備時間:4分鐘    烹飪時間:5分鐘主料蛋黃:3個細砂糖:65牛奶:30色拉油:30低筋麵粉:55玉米澱粉:8泡打粉:1/4小勺鹽:1/8小勺蛋清:3個檸檬汁:2毫升草莓果醬:若干輔料具體...
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發表於:2018-09-20
可樂雞翅!誰能拒絕酥脆焦香的雞翅與冰涼勁爽的可樂呢?兩者組合起來,每咬一口都是上帝的恩賜,滑嫩噴香的雞肉裡恰到好處地混著可樂的甜,無論多麼挑剔的味蕾也會被瞬間征服。今天,小編就要為...
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發表於:2024-01-11
“0失敗蛋糕卷!我也是菜鳥!研究了一段時間才真正下手做!每次都成功!非常完美!已經做過好幾次了!這次沒裱花!趕時間!就直接捲起來當早餐了!孩子很喜歡吃!做起來也簡單方便!”食材明細主料糖粉(40克)...
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發表於:2024-02-25
“想念家的味道,想念媽媽的味道嗎?只要嘗一口這款蒜香排骨,絕對讓你流連忘返!製作簡單,味道卻不簡單!如果是新手也絕對能做出媽媽級的料理,保證零失敗!”食材明細主料排骨(適量)輔料大蒜(適量)幹澱...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料淡奶油(100ml)純牛奶(80ml)砂糖(16g)雞蛋黃(2個)大蛋撻皮(5個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)零基礎零失敗蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮提前解凍,按量加入原料,攪拌濾掉浮層的泡泡,或用...