![黃油蒜香烤香菇怎麼做好吃又簡單]( "黃油蒜香烤香菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
香菇 ：
300 黃油 ：
30蒜 ：
2瓣 輔料
鹽 ：
少許黑胡椒碎 ：
少許 具體步驟
1. 香菇洗淨，切片。蒜去皮，洗淨後，切片。
2. 電餅檔預熱。
3. 預熱完畢之後，選擇烤雞翅選項，並選擇上下烤盤火力為中火，放入黃油，融化。
4. 放入香菇片，不斷翻炒，炒出香菇中的水分。
5. 放入蒜片，爆出香味後，與香菇片翻炒均勻。
6. 撒入少許鹽和黑胡椒碎調味，蓋上上蓋，燜半分鐘，即可。
烹飪技巧
選擇上下烤盤的火力為中火，以免火大，融化黃油的時候造成焦糊。先翻炒香菇片，炒出其中的水分，以便入味。
千里飄香谷
