準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
咖哩粉 :
30麵粉 :
90 輔料
紅椒 :
半個 橄欖油 :
適量 墨魚 :
半隻鮮蝦仁 :
30 青椒 :
半個捲心菜 :
適量蛤蜊肉 :
30 胡
蘿蔔 :
適量 雞蛋 :
1個 香菇 :
1個 具體步驟
1.所有的食材
2.蛤蜊煮開口就撈出防止肉過老,胡蘿蔔和青紅椒切成5釐米段子,大蔥切7釐米段子,捲心菜切絲,麵粉,咖哩粉,水,雞蛋液混在一起。
3.所有的食材倒入麵粉咖哩液中,攪拌均勻
4.平底鍋灑橄欖油,均勻平鋪。準備第二面時候,灑點油
5.顛鍋煎第二面,兩面金黃色即可。
6.裝盤。開吃!
烹飪技巧
沒難度,沒技巧,簡單上手!