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最愛的牛腩煲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.86W
最愛的牛腩煲怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

牛腩 :適量

輔料

茶油 :適量
水 :適量
雞精 :適量
桂皮 :適量
辣椒適量
姜塊 :適量
鹽 :適量
蔥段 :適量
白酒 :適量

具體步驟

1.準備桂皮,幹辣椒,姜塊,蔥段,牛腩改大塊過下水撈出;

2.坐鍋燒茶油,爆香牛腩,噴白酒,下姜塊和桂皮幹辣椒;

3.加水淹過所有的材料移入砂煲大火燒開轉小火煨;

4.鹽味依自己口味調,吃時撒雞精蔥段就OK了!