主料
輔料
具體步驟
1.將準備好的豬肉,胡蘿蔔,還有冬瓜剁碎~
2.包雲吞啦!這裡我沒有弄雲吞的花式,直接包的~
3.鍋中煮開水~
4.下雲吞啦!煮兩三分鐘就可以了~
5.盛出雲吞,加入雞湯~
6.自制的湯雲吞新鮮出爐啦~
烹飪技巧
雲吞在開水中兩三分鐘就可以了,煮太久會容易爛掉~煮好的雲吞要趁熱吃,放久了會粘成一大塊,有失雲吞的口感~