![麻辣小龍蝦@傳說中的DIY麻小兒怎麼做好吃又簡單]( "麻辣小龍蝦@傳說中的DIY麻小兒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
小龍蝦 ：
1000食用油 ：
20ml麻椒 ：
1把青
辣椒圈兒 ：
3-5個蔥段 ：
適量薑片 ：
3-5片乾紅辣椒 ：
3-5個料酒 ：
3勺鹽 ：
少量雞精 ：
1勺 輔料
具體步驟
1. 將龍蝦刷洗乾淨後，放在鍋中焯一下，變紅即可
2. 將鍋燒熱，依次放入麻椒.乾紅辣椒，辣椒圈兒.薑片，爆炒出香味兒，將小龍蝦瀝乾放入鍋中，翻炒。後續加入少許水。
3. 加入少量鹽，和胡椒粉，料酒，還有雞精，等待湯兒收好剩半碗水左右。
4. 收湯兒完成，香噴噴的麻小兒出鍋。超級easy～
千里飄香谷
