形狀漂亮的香腸小蔥花捲如何做簡單又美味

香腸小蔥花捲，雖然聽著簡單，看著並無特別之處，但其融合了香腸這一有悠久歷史的食物，別看這小小的香腸沒什麼特別之處，其實這其中富含著蛋白質等各種營養成分，能增進人們的食慾，胃口大開。而麵粉裡也是含有蛋白質和糖類，其功效也是對人體非常有幫助。

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉里加入2克鹽拌勻，5克酵母里加入100克溫水攪拌均勻

紫莧菜熬出湯汁

紅色湯汁過濾後備用

冬瓜挖出圓球備用

將冬瓜球放入紫莧菜湯汁中，加白醋、白糖、蜂蜜、鹽和冰塊，冷藏侵泡2個小時

12.鬆軟鹹香，好棒

烹飪技巧

1.蔥花不要提前加鹽和油，會出水的2.今天我按了定時9分鐘，時間足夠了，熄火要開啟，這樣蔥花就不會泛黃了1.不同牌子的麵粉吸水也不同，水量自己調整