這道解饞的香滷小雞腿可謂是名副其實,因為大家都知道,只要是吃貨,就沒有幾個不喜歡滷味的,而這道菜的名字叫香滷小雞腿,香滷味道肯定好,配料一定很豐富,而雞小腿又多肉少骨,可以大快朵頤,所以說這道菜品肯定會受大家喜歡的,不然像這麼負責的人怎麼會向大家推薦呢。
主料
小雞腿 :若干輔料
八角 :適量具體步驟
1.首先準備好小雞腿
2.然後將小雞腿用刀劃開,這樣方便入味哦
3.準備好八角桂皮~
4.將八角桂皮和小雞腿放入鍋中,加適量水煮
5.待小雞腿入八角桂皮的味方可從滷水中撈出
6.前提是要確保小雞腿熟了。可以用筷子插試
7.記得準備辣椒粉,蒜末,蔥花哦
8.先炸,然後放入上步的佐料翻炒~
9.慢慢出鍋,撒蔥花
10.最終大功告成~嘿~
煮後的雞腿要用食用油炸金黃哦~