主料
輔料
具體步驟
1.雞肉先冷水燒開焯一下
2.先爆香蔥薑蒜和八角
3.加入雞塊一起翻炒
4.加料酒、生抽、老抽和水,煮開
5.加入土豆一起燜煮,小火燜30分鐘
6.加適量鹽再燜5分鐘即可
7.好吃