關於兒菜炒牛肉腸的知識

“說到冬天的應季蔬菜，大家一下就能想到的就是白菜、蘿蔔、冬筍等，有一樣比較少見的蔬菜就是兒菜。今天去超市看到有兒菜賣了，買了一棵回家，我把它切薄片與黑椒牛肉腸一起炒了，這次的科爾沁...

食材明細主料兒菜（300克）熟牛肉（200克）輔料鹽（適量）雞粉（適量）料酒（適量）辣椒段（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）兒菜炒牛肉的做法步驟1、準備食材。2、牛肉切片，兒菜切片，辣椒段。3...

“兒菜中的維生素A、維生素B、維生素C、維生素D含量都很豐富，兒菜中含有的大量抗壞血酸，一顆兒菜中的維生素C含量是每日維生素C建議攝取的1.5倍，維生素E的含量也超過了每日建議攝取的10％，除...

“兒菜雖苦不澀，肉脆無渣；牛肉葷而不腥，肉實不爛；兩者搭配指數爆表。微辛脆嫩的兒菜與韌勁十足的牛肉絲相得益彰，或大快朵頤，或細嚼慢嚥。要說絕配，這倆必須算上！”食材明細主料兒菜（600g）牛肉（20...

“上次買了兒菜吃過一次還不錯，感覺挺好吃的，脆脆的，很爽口，這次就跟臘腸一起炒，兒菜吸收臘腸油脂，好吃。”食材明細主料臘腸（100g）兒菜（500g）大蒜（5g）輔料生抽（10ml）雞精（3g）鹽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...

“兒菜我今年是第一次吃這種蔬菜，買過一次以後就喜歡上了，跟牛肉一起炒，脆爽可口，好吃下飯。”食材明細主料兒菜（400克）牛肉（150克）輔料大蒜（10克）姜（5克）調料油（10毫升）鹽（5克）生抽（5毫升）澱粉（5克）鹹鮮（口...

食材明細主料雞蛋（兩個）韭菜（適量）牛肉腸（一根）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉腸炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、韭菜2、牛肉腸3、將雞蛋打入碗中，加點料酒...

食材明細主料千張（95克）兒菜（160克）火腿腸（70克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸千張炒兒菜的做法步驟1、食材：千張（已切開）、兒菜（已清洗）、火腿腸（已剝去包裝切片）2、...

“蒜腸炒兒萊，是一道家常菜營養好吃。”食材明細主料蒜腸（1根）兒菜（200克）胡蘿蔔（1根）蔥（1棵）姜（1塊）蒜（半頭）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜腸炒兒菜的做...

“兒菜的營養價值也是很高的，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維等營養物質，適當的食用一些兒菜，可以幫助我們提高抵抗力，對身體健康有很大的好處。用紅腸配上胡蘿蔔炒兒菜，不僅味道鮮...

“第一次在超市看到芽兒菜的時候，以為是撿剩下的菜根呢，鑑於好奇，買了一棵，加上切片的香腸，和兒菜一起翻炒，口感很贊。這次用了新買的奈瓷刀，切香腸也很給力。”食材明細主料兒菜（300克）臘腸（1根...

食材明細主料兒菜（2顆）麻辣腸（1根）輔料蒜苗（3根）豆豉醬（1匙）鹽（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）麻辣腸炒兒菜的做法步驟1、兒菜削皮洗淨。2、切片，放鹽醃製半小時。3、醃製過的兒菜慢慢出水，把水擠幹，...

食材明細主料醬牛肉（1塊）香腸（1塊）蝦仁（少許）輔料韭菜（少許）胡蘿蔔（少許）調料蔥花（少許）花椒粉（少許）鹽（少許）生抽（少許）油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉香腸炒蝦仁韭菜的做法步驟1...

食材明細主料兒菜（2只）麻辣腸（1根）輔料蒜苗（3根）調料鹽（適量）豆豉醬（（幹豆豉）1勺）生抽（1匙）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）兒菜炒麻辣腸的做法步驟1、兒菜削皮洗淨切成片。2、加鹽醃製半小時左右...

“兒菜清熱，牛肉含高蛋白，搭配在一起，即不油膩，又營養美味。也是過年的頭菜——涼拌菜，更是下酒好菜。”食材明細主料熟牛肉片（200g）輔料兒菜（50g）香菜莖（2勺）調料辣椒麵（1勺）花椒麵（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口...

“臘腸的營養價值含有較高的蛋白質，脂肪，碳水化合物以及微量元素等，對於人體所需要的物質都是比較全面的，可以適量的食用。”食材明細主料臘腸（2根）雞蛋（4個）兒菜（100g）木耳（50g）輔料蒜（5g）調料油（1勺...

食材明細主料牛裡脊（適量）兒菜（適量）輔料澱粉（適量）蔥姜水（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒兒菜的做法步驟1、兒菜清洗乾淨。2、牛裡脊肉先切成...

“本來想做餃子的，肖姐剛快遞來的豆瓣醬到了臨時起義決定炒起來吃，正好自己泡的酸菜還剩一些加入進去想想都流口水還別說挺費飯，朋友邊吃邊說的馬上元旦節啦，你們有什麼打算啊我準備回浙江...

食材明細主料花菜（半顆）青菜（2棵）牛肉腸（2根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉腸炒青菜花菜的做法步驟1、食材：花菜2、青菜3、牛肉腸4、將花菜掰成小朵清洗清洗、撈出...

“兒菜是春季的當季菜，市場上兒菜眾多，兒菜含有豐富的膳食纖維，味道微苦，無論用來炒菜，煮湯都是比較美味的食材。。。”食材明細主料香腸（100克）兒菜（235克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十...

“韭菜花中富含纖維素，能夠促進胃腸蠕動，對抑制腸癌的發生有積極作用。韭菜花所含的揮發性精油，對降血脂有明顯的功效。所以經常食用韭菜花，對預防腸癌，以及降低血脂有很積極的作用。韭菜花...

“今天去Costco嚐了一下這款香腸，然後立馬就愛上了它～嘻嘻，對才一見鍾情耶～～香腸名字叫做KiolbassaJalapenoBeefSmokedSausage,香中帶辣，正是我的菜。”食材明細主料牛肉香腸（兩根）兒菜（半斤）輔...

“質量上乘的牛肉腸貨真質優，味道好。牛肉腸與小白菜莖一起炒制，葷素搭配，味道鮮香，很是不錯。”食材明細主料牛肉腸（150g）小白菜莖（250g）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“貨真質優的牛肉腸與清香的小白菜搭配，炒出的菜品味道很好。是一道營養豐富均衡，養生保健的美味。”食材明細主料牛肉腸（200g）小白菜（300g）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...

食材明細主料臘腸（適量）輔料兒菜（適量）調料白糖（適量）生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）兒菜炒臘腸的做法步驟1、兒菜洗淨，先切片再切絲。2、提前蒸好的臘腸，放入鍋中，小火乾煸。3、讓...