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  • 芹菜拌車仔麵怎麼做|芹菜拌車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麵(200克)芹菜(100克)調料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、芹菜(已摘去葉子去根洗淨切段)。2、將車仔麵下...
  • 魚籽包花菜車仔麵怎麼做|魚籽包花菜車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麵(200克)花菜(150克)魚籽包(6個)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚籽包花菜車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、花菜(已掰成小朵清洗)、魚籽包。2、起鍋倒...
  • 雞毛菜鴨蛋車仔麵怎麼做|雞毛菜鴨蛋車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麵(200克)雞毛菜(75克)鴨蛋(1只)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜鴨蛋車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、雞毛菜(已清洗)、鴨蛋。2、起鍋倒油燒熱,打入...
  • 紅菇雞湯車仔麵怎麼做|紅菇雞湯車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    “湯鮮,面爽。”食材明細主料車仔麵(一袋)輔料白蘿蔔紅菇雞湯(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)香蔥(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅菇雞湯車仔麵的做法步驟1、香蔥,香菜,小...
  • 車仔麵是湯麵還是拌麵
    發表於:2018-04-06
    拌麵。車仔麵是香港地區的特產之一,將煮好的麵條跟魚蛋、牛丸、蘿蔔、豬皮等各色配菜放在一起加以少許湯汁攪拌後食用,屬於拌麵的一種。拌麵還有許多其他的種類如武漢的熱乾麵、廣東的撈...
  • 甜不辣青菜炒車仔麵怎麼做|甜不辣青菜炒車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麵(200克)青菜(85克)甜不辣(60克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜不辣青菜炒車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、甜不辣、青菜(已洗淨切開)。2、將甜不辣...
  • 雞肉車仔麵怎麼做|雞肉車仔麵的做法
    發表於:2023-12-29
    “車仔麵一般配有醬料的,做法也很簡單,但我喜歡吃帶肉的款,加入了雞肉拌起來更好吃!”食材明細主料車仔麵(2包)醬料(1包)雞肉(50g)輔料蔥(少許)蒜末(少許)調料食鹽(適量)食用油(適量)醬油(1匙)蠔油(1匙)醬香(...
  • 圓白菜鴨血車仔麵怎麼做|圓白菜鴨血車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麵(200克)鴨血(170克)圓白菜(120)調料醬油(適量)鹽(適量)韓式辣椒醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜鴨血車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、鴨血(已切開)、圓白菜(已撕開...
  • 車仔麵為什麼叫車仔麵
    發表於:2021-02-23
    因為最初的車仔麵就是小販推車販賣。上世界五十年代的香港街頭,流動的攤販推車販賣一種麵食,逐漸形成了車仔麵這一種食物,車仔麵是由不同的格子組成,顧客可以自由選擇麵條、湯汁、配料,現在...
  • 榨蛋車仔麵怎麼做|榨蛋車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麵(200克)榨菜絲(40克)雞蛋(1只)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨蛋車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、榨菜絲、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、起鍋倒油燒熱,下入...
  • XO醬拌車仔麵怎麼做|XO醬拌車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麵(200克)輔料XO醬(1勺)調料醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬拌車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、XO醬。2、將車仔麵下入沸水中焯開1分鐘後撈出。3、放入保鮮...
  • 車仔麵是拌麵還是湯麵
    發表於:2018-06-18
    拌麵。車仔麵是香港的特色美食,是將麵條煮好後,新增魚丸、牛肉丸、蘿蔔、豬腸等配菜製作而成。製作車仔麵時,可以根據喜好酌情新增配菜。做好的車仔麵,可以根據口味,新增牛腩也汁、咖哩汁等...
  • 大白菜車仔麵怎麼做|大白菜車仔麵的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料車仔麵(200克)大白菜(205克)調料咖哩塊(1塊)鹽(適量)味精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、大白菜(已清洗)、咖哩塊。2、將大白菜放在案...
  • 咖哩魚蛋車仔麵怎麼做|咖哩魚蛋車仔麵的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料車仔麵(1包)魚蛋(適量)輔料咖哩(2塊)XO醬料包(1包)鹽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩魚蛋車仔麵的做法步驟1、準備一點魚蛋和兩塊咖哩塊2、將魚蛋和咖哩塊放入電飯煲中3...
  • 袋裝車仔麵怎麼吃
    發表於:2018-05-05
    用溫水把車仔麵泡好然後把水倒掉,放入醬包攪拌均勻就可以吃。車仔麵在儲存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裡冷藏儲存能儲存1~2天不變質。車仔麵的吃法有很多,可以拌著吃,還可以炒著吃,炒至...
  • 車仔麵是拌麵嗎
    發表於:2018-04-27
    不是。車仔麵屬於湯麵。車仔麵是一款起源於香港的美食,做法簡單,將麵條煮好後新增湯汁、佐料以及其他食材攪拌即可。車仔麵的食材豐富,除了麵條以外,製作的過程中也可以新增牛肉塊、豬皮、...
  • 芹菜拌麵條怎麼做|芹菜拌麵條的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料芹菜(適量)麵條(適量)蘿蔔乾(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)生抽(5毫升)玉米油(8毫升)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜拌麵條的做法步驟1、蘿蔔乾,芹菜洗乾淨切好備用。2...
  • 蛋炒車仔麵怎麼做|蛋炒車仔麵的做法
    發表於:2023-12-31
    “車仔麵是中國香港的一種美食,價格便宜,食材豐富,味道鮮美。車仔麵裡可以放的食材很多,可以隨意放哦。”食材明細主料車仔麵(200克)雞蛋(1個)洋蔥(1塊)香腸(1段)油菜(2棵)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少...
  • XO醬車仔麵怎麼做|XO醬車仔麵的做法
    發表於:2024-01-27
    “這個面在七仔便利點吃過一次,就愛上了,那個醬真的很香很美味,面就很Q爽,口感特別好,雖然只有面跟醬,但是卻非常棒。星期天,老公不用上班,所以我煮2包面放一包醬,撒點蔥花,三個人的早餐就搞定了...
  • 金槍魚車仔麵的做法 XO醬金槍魚車仔麵 金槍魚車仔麵怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “金槍魚又叫鮪魚,香港稱吞拿魚,是一種很受歡迎的海產,經濟價值高。它的魚肉低脂、低熱量,還有優質的蛋白質和其他營養素。食用金槍魚食品,不但可以保持苗條的身材,而且可以平衡身體所需要的...
  • 你知道車仔麵是什麼嗎|車仔麵煮多久好吃
    發表於:2018-06-03
    乍一聽車仔麵,好熟悉又時尚的一個名字,是當今最便捷的方便麵的一種,適合所有不會下廚的人,我們現如今生活在這麼一個快節奏的時代,一個人的時候是多麼的不喜歡下廚,如果有這麼一種好吃又方便...
  • 空心菜梗炒車仔麵怎麼做|空心菜梗炒車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麵(200克)空心菜梗(70克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜梗炒車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、空心菜梗(已清洗切段)、蒜(已拍碎)。2、...
  • 車仔麵是幹拌麵嗎
    發表於:2018-09-11
    是。車仔麵之所以叫做這個名字,是因為它的外觀和車軲轆比較相似,所以將其成為車仔麵。車仔麵在吃的時候要注意,儘快吃完,不要放涼了,否則面容易坨在一起,就會影響口感,吃起來也不是很方便。吃...
  • 車仔麵跟公仔麵區別
    發表於:2019-01-15
    一、出現時間不同:車仔麵1950年代出現,公仔麵1960年代出現。二、做法不同:做車仔麵事可加入蔬菜、肉類,自己調配,公仔麵開啟包裝,加入開水,等3分鐘即可。三、類別不同:車仔麵是香港一種低價特...
  • 車仔麵裡面放什麼好
    發表於:2018-02-22
    鵪鶉蛋、咖哩魚蛋、牛腩肉、火腿腸、魚豆腐、青菜、蘿蔔、芝麻、花生、甜辣醬、番茄醬等。車仔麵是香港的特色小面,最初是小攤販發明出來的,無論是配料還是湯汁,都可以自由地選擇,是一款平...