![雪蓮山藥清雞湯怎麼做好吃又簡單]( "雪蓮山藥清雞湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
土雞 ：
750雪蓮果 ：
300 山藥 ：
100 胡
蘿蔔 ：
半隻 姜 ：
5片 輔料
水 ：
8碗鹽 ：
適量 具體步驟
1. 雞請檔主代宰回家清理乾淨，剝皮備用；
2. 雪蓮果、山藥、胡蘿蔔分別去皮洗淨，滾刀切大件備用；
3. 全部材料一同入鍋加8碗水大火煲開滾15分鐘並用勺子滔掉浮末，改文火煲80分鐘左右，下鹽調味即可。
烹飪技巧
1.要剝去雞皮，不然很膩既不適合老人小孩子的腸胃又不利減肥。2.要整雞落鍋，煲出來的雞肉還是很嫩滑，沾點醬油就是一道好菜。3.煲的時間不能太長，老火湯太老嘌呤高，喝了對身體不好。
千里飄香谷
