準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
蘋果 :
6個糖 :
100 雞蛋 :
兩個水 :
2湯匙香草精 :
1湯匙自發粉 :
60混合香料 :
半湯匙 輔料
具體步驟
1. 將烤箱預熱至180度(放置一個1.5升得烤盤)。 平底鍋預熱,將蘋果,50克糖和水一起放到鍋中,變加熱邊攪拌8分鐘,直到蘋果熟透,放在烤盤中。剩下的留在鍋中備用
2. 打兩個雞蛋和剩餘的50克糖攪拌,加入香草精,篩過的麵粉和混合香料,並攪拌,將麵糊倒入烤盤,讓麵糊覆蓋蘋果。放入烤箱烤制30分鐘,知道麵包蓬鬆。撒上一些糖粉, 放在盤中,再加上冰激凌或先奶油。
烹飪技巧
蘋果要去皮,去果心兒,並且碾碎!