準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
木瓜 :
半個椰汁 :
一大碗 西米 :
少許 輔料
冰糖 :
四五顆 具體步驟
1. 椰汁準備一大碗,可以用超市買來的,也可以買椰粉沖泡,圖上的量不夠,我後來又倒了好多
2. 西米是網上買的,碗裡倒的這些以為不夠,結果煮熟了之後變很多,鍋中加水,放入西米,煮兩分鐘悶五分鐘,倒出過一遍冷水,再重複一遍以上流程,西米煮至透明。
3. 木瓜切塊,一個木瓜太多,只用了半個
4. 最後將椰奶放入鍋中加熱,熄火倒出,加入西米和木瓜,大功告成啦,很簡單呢!如果喜歡甜味的朋友還可以根據個人口味再加點綿白糖哦