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筒子骨炒螺絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.49W

筒子骨炒螺絲怎麼做好吃又簡單

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

田螺：2000
筒子骨：1000

輔料

花椒：少量
肉桂：5
八角：1大個
豆瓣醬：2勺
幹辣椒：自己喜歡
重慶火鍋料：1塊

具體步驟

1. 先把洗乾淨的田螺在鍋裡煮開，再洗淨。

2. 等鍋裡的油溫到60度時侯，把輔料放進鍋裡炒香，放入筒子骨，炒變金黃色就放田螺下鍋。

3. 螺絲炒變色了就加水煮一個小時轉小火再煮20分鐘就可以出鍋了。

4. 做成了

烹飪技巧

油溫在60度的時候把輔料都放裡鍋裡也可以

Tags：肉醬螺絲粉螺絲筒子好吃

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