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發表於:2024-01-08
“山楂含有大量的維生素C與微量元素,能夠擴張血管,降低血壓,降低血糖,能夠改善和促進膽固醇排洩而降低血脂,預防高血脂的發生,山楂能夠開胃促進消化,山楂所含有的脂肪酶也能夠促進脂肪的消化...
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發表於:2024-02-28
“白裡隱隱約約的冒出些許水嫩嫩的紅色——那是紅果,就是常說的山楂。輕輕拿起一枚,懷著淡淡的情緒,淺淺的咬上一口,會感到透心般的滋味。由甜漸入酸,不突兀,不極端,兩種味道就是這般巧兒的融...
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發表於:2024-02-26
“冬節氣候乾燥寒冷,人們很容易上火,不愛吃東西,就會影響免疫力導致容易感冒。尤其是小孩和孕婦不宜多吃藥。這款冰糖雪梨銀耳紅果羹不僅適合孩子們降火使用,家裡的老人,孕婦,成年人都可以用...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雪梨(一個)紅心火龍果(一個)調料純淨水(適量)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪梨紅心火龍果汁的做法步驟1、紅心火龍果準備一個,去皮切塊。2、雪梨準備一個,去皮切塊。3、將兩...
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發表於:2024-02-10
“芒果雪糕,一款最最簡單的而零失敗的“冰淇淋”,是孩子們今年夏天吃過的最多的,因為有時候我沒空,倆傢伙自己都能製作。純果肉果汁,添加了少許淡奶,口感細膩、味道香甜。”食材明細主料大芒...
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發表於:2024-01-13
“提起紅燒肉,大家自然會想起蘇東坡,“黃州好豬肉,價賤如糞土,富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時它自美。每日早來打一碗,飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩,不難看出...
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發表於:2024-01-11
“最近做了好多菜,全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜,從小家裡一般做飯的都是爸爸,媽媽很少做飯,所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的,因為我倆口味也差不多,雖然都是簡簡單單的家...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料蘋果(1個)青瓜(1條)胡蘿蔔(1條)小番茄(5個)輔料純淨水(適量)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常果蔬汁的做法步驟1、準備食材洗淨。2、蘋果青瓜胡蘿蔔去皮切塊,小番茄對半切開。3...
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發表於:2020-10-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常芒果雪葩---芒果的做法多種多樣,可以生吃,可以榨汁,也可以和別的水果一起做沙拉,我最愛吃的是芒果雪葩。芒果雪葩將...
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發表於:2023-12-29
“每年這個季節,是感冒的高峰期,感冒馬上會引起嗓子發炎,不舒服。今天煮了紅棗雪梨蘋果湯,它是一款清熱潤肺,健脾開胃的糖水,冬天沒事的時候可以經常煮著喝即防燥又美顏。”食材明細主料新疆...
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發表於:2024-02-05
“艾薇兒今天要教大家做家常紅燒肉,紅燒菜是道經常家常菜,更是每家餐館最受歡迎的菜品,深受人們的喜愛。紅燒菜成品色澤紅潤,味道鮮鹹微甜,酥爛適口,汁黃濃香,要想做到紅而發亮,味濃汁厚,可需要...
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發表於:2024-01-31
“主料用的是鹹雪裡蕻,製作菜餚時要提前浸泡,除去一部分鹽分。”食材明細主料鹹雪裡蕻(300克)豬肉(100克)胡蘿蔔(1個)輔料油(1湯匙)味精(2克)生抽(1茶匙)蔥(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常...
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發表於:2024-01-02
“一杯飲品最美妙的時候,應該就是充分攪打、攪拌的時候,各自散發各自的香氣,相沖相撞下又緊緊的融合在一起,飽滿且複合。清香回味悠長的四季春茶搭配酸甜的奇異果,酸甜鮮爽,再加上口感綿密的...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料白砂糖(80g)去核紅果(300g)輔料水(75g)白醋(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅果雪球的做法步驟1、紅果洗淨晾乾表面水分,白砂糖,水,白醋稱重2、紅果去核3、去核後稱重300g4、...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料山楂(三斤)輔料白糖(一斤)水(半斤)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)如何製作雪紅果的做法步驟1、鍋中加入白糖和水。2、中火熬製,大泡轉小泡時關火。3、關火後不停的攪拌,涼至45...
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發表於:2024-02-01
“燕麥片是燕麥粒軋製而成,呈扁平狀,直徑約相當於黃豆粒,形狀完整。含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。燕麥煮出來高度粘稠,這是其中的beta...
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發表於:2024-01-07
“天氣冷,換種方式吃水果😄”食材明細主料雪蓮果(適量)蜜梨(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪蓮果蜜梨紅棗湯的做法步驟1、所需食材,雪蓮果我用了半個,紅棗洗淨2...
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發表於:2024-02-01
“無花果又名天生子、蜜果等,無花果味甘,性平,無毒,具有健脾,滋養,潤腸的功效,營養價值和藥用價值都很高。”食材明細主料無花果(6個)雪花梨(2個)紅棗(10個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡...
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發表於:2024-01-04
“鄰居送的薊州區的特產,野生小紅果。挺小的,和車釐子這麼大。不太酸。做這個雪花紅果,掛上薄薄一層糖,正合適。”食材明細主料野生小紅果(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)高階...
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發表於:2024-01-01
“應個景,冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜,現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜(500克)豬肉末(200克)麵粉(500克)輔料蔥花(適量)薑末(適量)生抽(適量)花椒麵兒(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(...
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發表於:2020-02-28
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雪蓮果:一個紅蘿蔔:一根牛腱:半斤雞爪:兩對輔料鹽:適量水:一升半具體步驟1.牛腱和雞爪加水先煮,水開後撇到肉沫,慢火熬起碼一...
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發表於:2024-01-07
“費南雪,Financier,是一款頗有來歷的法國小糕點……紅絲絨堅果費南雪,絕對是費南雪中的貴族……在烘培過程中,已經讓糖糖欲罷不能……剛出爐,口感外脆裡嫩……超讚!超讚!真的超讚!而且可以存...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料雪蓮果(適量)蘋果(適量)紅棗(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪蓮果蘋果紅棗茶的做法步驟1、雪蓮果、蘋果,紅棗清洗。2、雪蓮果、蘋果去皮切小塊。3、食材加水...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料大豆腐(1塊)雪裡紅(200克)輔料大豆油(30克)蔥(3克)姜(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裡紅燉豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤...
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發表於:2024-02-29
“我做紅燒肉一般有兩種方法:一種是炒糖色的,一種是先炒後燉的。口感感覺都很好。今天做的就是紅燒肉最簡單方法的一種--不炒糖色滴,做出來外觀油光閃亮,嘗一塊軟糥香滑,再配上一碗大米飯,噴...