關於鍋仔酸菜白肉的做法的知識

“酸香爽口的下飯菜。”食材明細主料酸菜（200g）輔料土豆粉條（100g）嫩豆腐（100g）燒肉（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）雞汁（少許）味精（少許）青蒜（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鍋仔酸菜白肉的做法...

“昨天晚上在家裡看老電視劇。看加油，媽媽。裡面提到了一道砂鍋魚頭。用酸菜熬製成的泡菜壇裡的淡鹽水，大白菜醃製了一下，做了這款簡單美味的酸白菜魚頭，真的特別美味。”食材明細主料胖魚...

“東北的酸菜汆白肉也是一道東北人的家常菜，基本家家都會做也喜歡吃。過去每年的冬天來臨之前大家都忙著買秋菜積酸菜，醃鹹菜準備過冬了。如今都上樓了也沒有地方醃製了，大部分都是買著吃...

“那天,用做酸甜豬腳的方法做了個土豆燜五花肉,味道還不錯哇.”食材明細主料五花肉（1斤）土豆（1個）八角（3個）輔料甜醋（半小碗）生薑（1塊）蒜頭（1個）糖（1勺子）生抽（適量）老抽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）...

“菜品口味酸辣開胃，肉片薄而亮，不油不膩。”食材明細主料五花肉（500克）粉絲（200克）輔料老家自醃酸菜（250克）蒜苗絲（10克）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜燉白肉的做法步驟1、五花肉洗淨，鍋...

“說起東北菜，除了那一鍋熱騰騰的亂燉，酸菜的魅力自然是無法抵擋，東北的冬天是離不了酸菜的。酸菜最高、最經典的表現形式，是燉，與肉在一起燉，用砂鍋或普通鍋，俗稱酸菜氽白肉。“氽”，望文知義...

“這道菜說難不難，其實很簡單。但如果說太簡單也有點不太實際，不過，做過一次就會知道，這道菜，絕對老少皆宜。就算吃不了肥肉的人也絕對可以吃幾塊。”食材明細主料五花肉（半斤）輔料酸菜（二兩）配...

“冬天大白菜是當家菜，大白菜很多吃法，今天介紹一個酸菜白肉的簡易做法，只要有白菜，肉等，什麼時候想吃就什麼時候做，做法簡單，不用積酸菜；而且味道鮮香不膩，開胃”食材明細主料五花肉（300g）白菜（半...

“冬天裡酸菜白肉是非常受大家歡迎的一道菜，那麼這次呢用的是便攜裝的，所以說非常快哦，很快就能吃到熱乎乎的酸菜白肉了。”食材明細主料酸菜白肉（適量）輔料鹽（適量）水（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分...

“簡單快捷，酸香味美，肥而不膩。”食材明細主料酸白菜（300g）輔料五花肉（200g）調料鹽（少許）蔥薑蒜（適量）白酒（少許）小米椒（1個）胡椒粉（少許）味精（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋酸菜白肉的做...

“東北最有名的是什麼，那就是酸菜，從小時候起，每年一到秋季大白菜下來的時候，媽媽就會買秋菜，都是幾分錢一斤，回家留一些做大白菜吃，一些做酸菜吃，整個冬天就靠這些維生了，其他菜很少，只有土豆之...

“酸菜白肉火鍋是東北的傳統風味菜餚。酸菜是用大白菜做的，微酸而爽口，即可以包餃子做餡也可以做火鍋。用上好的骨頭湯或者是肉湯做鍋底，把酸白菜切成絲放進鍋裡煮，八成熟的白肉切成薄片下...

“親戚自己做的酸菜，看著乾淨吃著放心，五花肉一定要五花三層的那種，搭配一碗靈魂料汁，還可以放點粉絲，真是好吃極了！在這寒冷的冬天來上一鍋太舒服太滿足啦！”食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量...

“酸菜燉白肉血腸是以豬腸、五花豬肉、酸菜、粉絲為主材的菜餚。在東北，入秋後每家都會買大量白菜醃製出幾缸酸菜，漫漫長冬裡，或酸菜湯或炒或包餡，是每個家庭桌上的常菜，如果再加上些血腸，切...

食材明細主料豬前膀肉（適量）酸菜（適量）粉絲（適量）香菜（適量）輔料白胡椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）香油（適量）醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜白肉湯的做法步...

“俺是東北遼寧人，過年的時候，必不可少的一道宴客菜就是酸菜燉肉，而這個肉一定要有肥肉，這樣燉出來的酸菜，才更香更入味。因為肥肉放的比較多（愛吃瘦肉的，裡面可以多放），所以當地人就叫酸菜白肉...

“酸菜是東北地區的特色醃菜，在冬天是每家必不可少的自制食材。酸菜汆白肉更是普通百姓餐桌上的常客，守著火爐，熱烙烙的火炕，輕巧的炕桌，一盆熱氣騰騰香氣四溢的酸菜汆白肉，就著兩碗乾飯，吸溜...

“酸味食物開胃，對於一部分人來說適合當早餐，可以快速喚醒身體。一碗酸辣湯，一塊酸香的肉餅，會讓人精神一振，令人心情愉悅。今天的這塊餅子看起來很普通，其實內容很豐富，聞之酸香可口，食之口舌...

“牡蠣我們叫蠔仔，一種肉味鮮美的海產品很滋補的。今天買的蠔仔很肥嫩。白白圓鼓鼓的蠔仔膏，一咬就噴射出鮮美、濃郁膏汁實在太好吃了。蠔仔可以炒菜做湯燒烤，蠔仔炒雞蛋是一道非常受歡迎...

“東北家常菜--酸菜燉白肉還是媽媽醃製的酸菜好吃，從小到大，每逢秋收爸媽總是忙著買白菜，鹽，接下來晒白菜，洗缸子，開始醃製，到了冬天，可以吃酸菜餡餃子，酸菜炒粉條，酸菜燉白肉等，後來，因為亞硝酸鹽...

“這是一道東北菜餚，每到冬天東北的老百姓都會用大白菜漬酸菜。這種酸菜和南方的酸菜不同。燉酸菜，炒酸菜都是有特色的東北菜。”食材明細主料熟五花肉（100克）酸菜（500克）輔料鹽（適量）蔥（適量）清...

“天涼了，吃個砂鍋暖暖噠。”食材明細主料五花肉（1塊）輔料酸菜（1袋）調料濃湯寶（半塊）蔥（半根）姜（半塊）幹辣椒（2個）鹽（2勺）雞精（1勺）食用油（少許）料酒（2勺）酸鹹（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜白肉的做法...

食材明細主料酸菜絲（2袋）五花肉（適量）輔料蔥（適量）大料（1個）海米（3個）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）東北酸菜白肉的做法步驟1、五花肉、蔥姜切好備用2、酸菜絲稍微用水沖洗...

““在我們老家，把酸菜叫做“漬菜”，記得小時候，每到入冬前家家都要醃上一缸酸菜。北方的酸菜和南方的酸菜不同，北方的酸菜是用大白菜，經過漬泡，在乳酸桿菌的作用下進行發酵而成的，味道鹹酸，口...

““翠花，上酸菜！”你一定聽過雪村《東北人都是活雷鋒》這首歌吧。在東北，特別是黑龍江，一年有六個月漫長的冬天。寒冷的冬日裡，皚皚的白雪覆蓋了一切，人們像老鼠一樣備足了越冬蔬菜。入冬前...