一道色澤鮮亮豐富的家常菜餚番茄雞脯肉圓子湯讓人心情愉悅，細嫩富含維生素豐富的番茄搭配著細嫩可口的雞胸肉，Q彈的圓子，順滑細膩的口感讓人回味無窮。搭配著一杯鮮榨果汁或者一碗香噴噴的米飯食用更是風味獨特。你心動了嗎？
主料
雞胸肉 ：250輔料
蔥 ：適量具體步驟
雞脯肉醃製好後，做成肉圓子備用。放置後肉粘黏的更緊實，下鍋不容易煮散。番茄洗淨劃上十字刀，燒好開水，淋到番茄上
番茄切成大小均等的塊備用，雞脯肉醃製好後，做成肉圓子備用。放置一會兒肉粘黏的更緊實或者放入冰箱冷藏下鍋不容易煮散
鍋中放進1勺油燒至7成熱，生薑絲爆香。下入泡軟的粉絲翻炒。將番茄炒出番茄汁即可，烹入洗淨泡發的乾貝，下入翻炒過的粉絲。倒進燒熱的開水，水淹沒番茄即可。燒湯在加水時，最好用燒熱的水。將雞脯肉圓子陸續放進鍋中，水燒開轉中火煮至雞脯肉圓子浮起即可。
入1勺鹽調味，撒進胡椒粉增香，加入1勺味極鮮提鮮加入蔥花即可
千里飄香谷
