夏天,多吃番茄清火而且對身體有好處,瘦肉面味道鮮美且有營養。前段時間家裡小孩想吃麵,我就試著做了這個,結果味道意外的好吃。那麼今天我就來教大家如何製作美味的番茄瘦肉湯麵,製作的方法很簡單,就算你是料理新手也完全沒問題哦!那麼大家就乖乖的一步一步的跟著我寫的步驟做做看吧!相信大家一定都可以的!
主料
番茄 :一個輔料
醬油 :適量具體步驟
1.番茄洗乾淨,切塊。
2.瘦肉洗乾淨切片,放去少許醬油,姜,少許鹽醃製5分鐘
3.鍋裡放水燒開,加入麵條用筷子攪拌一會八成熟時撈出備用
4.把煮麵條的水倒掉,從新加入水燒開,把豬肉放進去再次燒開後把番茄加進去煮一會,然後加入麵條攪散再次燒開加入少許鹽和油攪拌均勻就可以吃了