番茄雞胸肉烏冬面,這是一道聽起來就讓人十分有食慾的面,酸酸的番茄讓烏冬面吃起來更加有口感,雞胸肉又是雞肉裡面十分有營養的一部分,加上木耳,香菇,西蘭花的點綴,這碗麵的擺盤從顏色搭配上就足夠吸引人了。烏冬面是一種十分有嚼勁的面,吃起來口感十分好,加上蝦乾這碗麵所謂大滿足啊。
主料
輔料
具體步驟
1.食材洗淨,切塊/片
2.將辣椒,姜,大蒜切成1釐米左右長度
3.將上一步的原料放入絞肉機絞細
4.將絞好的原料加入鹽、白酒和炒香的花椒攪拌均勻
8.最後盛盤。