香甜的小石頭面包如何做簡單又美味

小石頭面包就是圓麵包，口感鬆軟，可根據自己的口味加上配料。DIY的麵包安全健康，材料簡單，做法簡單，只需把做好的麵糰放進烤箱，慢慢等待幾十分鐘，然後，就可以享受外酥裡嫩的可口小麵包了，這才是做麵包的最高境界哈。大家可以在家嘗試做一下哦！

主料

輔料

具體步驟

1、將低筋麵粉、泡打粉混合過篩進一個大碗

2、在麵粉裡倒入植物油(或溶化的黃油)、細砂糖

3、用手把植物油和麵粉抓勻，成為疙瘩狀的麵粉塊。

4、在麵粉裡倒入原味酸奶

5、用手把酸奶和麵粉混合，揉30秒左右，揉成一個不粘手的麵糰。

6、把麵糰分成8份，每一個小麵糰都稍稍搓成圓形，在表面沾一層低筋麵粉。

7、把小麵糰排入烤盤，每個麵糰間留出較大空隙。放入預熱好200度的烤箱，烤15-20分鐘，待表面金黃色即可出爐。

8、烤好的小麵包，趁熱吃味道才好哦。