準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
胡蘿蔔 :
半個草
雞蛋 :
40 輔料
橄欖油 :
3滴水 :
60ml 具體步驟
1.準備好食材。
2.胡蘿蔔擦成泥。
3.胡蘿蔔泥和橄欖油同時放入鍋中,小火慢慢炒,炒到胡蘿蔔熟了,放入水。
4.放入水後燒開,再煮2分鐘。離火。
5.雞蛋打入碗中。
6.攪拌均勻。
7.把燒好的胡蘿蔔汁倒入雞蛋碗中,攪拌均勻。
8.放入鍋中,隔水蒸。水燒開後,再蒸8分鐘。離火。
,胡蘿蔔雞蛋羹蒸好了。
10.攪拌均勻,可以給寶寶吃了。
烹飪技巧
燒好的胡蘿蔔汁直接倒入雞蛋碗中,這樣蒸出來的胡蘿蔔雞蛋羹蒸很嫩哦。