夏天天氣這麼熱,一點都不想吃熱熱的東西,那麼一盤拍黃瓜就是非常好的,涼爽脆口,咔嘣脆,爽極了,如果你也想來一道拍黃瓜,那麼現在就和我一起來做這道菜吧,超簡單炒入味,我做出來的我家人都非常的喜歡,夏天喝著稀飯吃這道菜,絕了!
主料
黃瓜 :
1根 輔料
蒜 :
5瓣 小米辣 :
適量 香菜 :
4根 生抽 :
勺 醋 :
勺 蠔油 :
勺 鹽 :
適量 香油 :
1勺 糖 :
適量 詳細步驟:
第一步
黃瓜洗乾淨
第二步
用菜刀拍碎
第三步
將香菜、蒜、小米辣切碎
第四步
材料都準備好
第五步
所有調料放進去
第六步
攪拌均勻就好了