椰汁桂花馬蹄糕是一道傳統的中式糕點,它的味道香甜,帶有椰子和桂花的甜香,是一道非常受歡迎的糕點哦。作為小點心來吃是個很好的選擇。桂花的香氣總是讓人聞起來覺得很舒服,它從來不會蓋過食物的本味,但是會對食物起到畫龍點睛的作用,我是非常喜歡桂花的。
主料
馬蹄粉 :250輔料
清水 :700具體步驟
1.準備材料
2.白糖用清水溶開
3.馬蹄粉分兩份,每份125克
4.一份用椰漿加150克糖水把其中一份馬蹄粉溶開,另一份用剩下的糖水溶開
5.清水溶開的馬蹄粉加桂花攪拌均勻
6.鍋裡水燒開放人蒸盤,用湯匙倒入兩勺
7.大火蒸8分鐘加入2勺桂花馬蹄粉漿,重複幾次直至把馬蹄粉液用完
8.蒸好的樣子
9.晾涼切塊就可以吃了