懶人版紅薯餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紅薯洗淨削皮切成小塊上鍋蒸熟，大概蒸15分鐘左右

2.蒸好後趁熱把紅薯碾碎，加入白糖攪拌均勻

3.加入糯米粉

4.和成光滑的麵糰

5.分成一個個小麵糰，平底鍋下少許油，然後加入紅薯餅坯

6.中小火煎至

7.一面煎成金黃再翻面煎另一面，直至兩面金黃即可

烹飪技巧

1、白糖可根據個人口味新增。2、煎的時候，先要熱鍋，然後下少許油，再加入紅薯餅坯，中小火煎透。