很誘人的番薯餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蒸熟的番薯直趁熱加入白糖一起攪拌成泥狀

2.然後再加入糯 米粉，攪拌至無干粉

3.用手揉搓成團

4.分成均均的小麵糰

5.用手搓圓再壓扁，做成餅

6.平底鍋放油，把番薯餅碼入小火煎至兩面金黃色

7.加蓋燜2-3分鐘

8.即可出鍋

烹飪技巧

無技巧。