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好吃的爽辣黑椒烤蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.77K
好吃的爽辣黑椒烤蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

蝦營養價值高,富含高蛋白,有通乳的作用,特別適合哺乳期的寶媽們吃。還具有美容養顏、壯陽的功效,所以,不管男女,老少皆宜。我們平時吃蝦子,要麼就是清蒸後吃沾水,要麼就是做成幹鍋蝦。今天小編就給大家再推薦一種做法,那就是好吃的爽辣黑椒烤蝦。

主料

蝦 :350

輔料

黑椒碎 :15
大蔥 :5
油 :20ml
鹽 :3
生薑5
蒜 :3瓣
料酒 :20ml

具體步驟

好吃的爽辣黑椒烤蝦怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先把蝦剪去長鬚

好吃的爽辣黑椒烤蝦怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備調料

好吃的爽辣黑椒烤蝦怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用刀開蝦背後挑去蝦線用流動水洗淨

好吃的爽辣黑椒烤蝦怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再把調料加入磨入黑胡椒碎拌勻醃製20分鐘

好吃的爽辣黑椒烤蝦怎麼做好吃又簡單 第6張

5.之後加入不沾烤盤裡,把蔥薑蒜也一起加入烤出香味更棒

好吃的爽辣黑椒烤蝦怎麼做好吃又簡單 第7張

6.烤箱200度預熱後加入烤盤20分鐘

好吃的爽辣黑椒烤蝦怎麼做好吃又簡單 第8張

7.出爐

好吃的爽辣黑椒烤蝦怎麼做好吃又簡單 第9張

8.裝盤上桌

烹飪技巧

1.烤箱的溫度自己調整,烤的時間要依照蝦的大小而定2.我用的是海鹽,儘量保持鮮蝦的原汁原味