蝦營養價值高,富含高蛋白,有通乳的作用,特別適合哺乳期的寶媽們吃。還具有美容養顏、壯陽的功效,所以,不管男女,老少皆宜。我們平時吃蝦子,要麼就是清蒸後吃沾水,要麼就是做成幹鍋蝦。今天小編就給大家再推薦一種做法,那就是好吃的爽辣黑椒烤蝦。
主料
蝦 :350輔料
黑椒碎 :15具體步驟
1.先把蝦剪去長鬚
2.準備調料
3.用刀開蝦背後挑去蝦線用流動水洗淨
4.再把調料加入磨入黑胡椒碎拌勻醃製20分鐘
5.之後加入不沾烤盤裡,把蔥薑蒜也一起加入烤出香味更棒
6.烤箱200度預熱後加入烤盤20分鐘
7.出爐
8.裝盤上桌
1.烤箱的溫度自己調整,烤的時間要依照蝦的大小而定2.我用的是海鹽,儘量保持鮮蝦的原汁原味