噴香爽辣黑椒烤蝦,這是一道十分美味的小吃。鮮蝦是非常有營養的的海產,蝦肉吃起來鮮嫩可口,非常的香。這個烤蝦做法十分簡單,烤出來的蝦看起來非常的誘人,讓人很有食慾。非常香噴噴的,用來下酒非常的合適。這個蝦用來朋友聚會的時候吃也很棒。
主料
醬油 :適量輔料
料酒 :適量具體步驟
將鮮蝦洗淨,剪去蝦鬚,用牙籤從尾部倒數第二節挑出泥腸,並用手整根抽出。
在碗裡調入醬油、姜粉、黑胡椒粉、料酒、鹽,混合均勻製成醃料,倒入收拾乾淨的蝦裡,拌勻,醃製20分鐘以上
即可放入預熱好的烤箱烤焙。200度,20分鐘左右。中途可取出來再刷上一層剩下的醃料