主料
輔料
具體步驟
1.準備好買來的大蝦。
2.清洗乾淨後,放入容器中。
3.調入鹽。
4.調入生抽。
5.調入蠔油。
6.調入糖。
7.再磨入適量的黑胡椒粒。
8.拌勻後,放入冰箱醃幾個小時。
9.取出放入盤中備用。
10.把醃好的蝦放入烤爐的抽屜裡,烤15分鐘左右。
11.取出即可食用。
烹飪技巧
吃時可以搭配辣椒粉或自己喜歡喜歡的燒烤料。