![特色美食五香鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單]( "特色美食五香鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
鵪鶉蛋 ：
500 輔料
香葉 ：
2 辣椒 ：
7茶葉 ：
8雞粉 ：
適量桂皮 ：
3鹽 ：
8老抽 ：
16 八角 ：
3生抽 ：
50 具體步驟
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1.鵪鶉蛋洗乾淨
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2.放入鍋加入適量清水煮熟
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3.大料洗乾淨備用
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4.茶葉備用
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5.生抽
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6.老抽
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7.把所有材料放入電飯鍋加入清水按煮鍵煮開
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8.煮好的鵪鶉蛋輕輕敲碎皮備用
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9.滷水煮開倒入全部的鵪鶉蛋煮30左右，再按保溫鍵保溫1-3小時
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10.已經很入味了！
烹飪技巧
鵪鶉蛋先煮好，另起一個鍋放入所有配料煮開再倒入鵪鶉蛋，電飯鍋按煮鍵煮30-40分鐘按保溫兩個小時以上
千里飄香谷
