今天給大家介紹一道家常主食,名字叫燙麵包子。包子對於中國家庭來說都不陌生,幾乎家家都會做的一道美食。包子種類很多,其中很有名的一道叫做燙麵包子。包子軟糯,皮薄餡多,絕對是男女老幼都十分喜愛的美味佳餚。跟著我一起嘗試做吧。
主料
麵粉 :500輔料
蝦仁 :300具體步驟
1.洋蔥切成小塊
2.蝦仁切成段
3.把木耳切碎。
4.肉切成小塊用花椒水蘊好,倒入香油調均勻放置30分鐘。
5.把以上備料加入,並且加入姜,蔥
6.麵粉使用開水和麵
7.把和好的面切成小暨子,壓成薄皮
8.上籠蒸20分鐘即可熟。
1、面要燙好,冷涼後和麵,薄皮。