![秀色可餐的西紅柿炒菜花怎麼做好吃又簡單]( "秀色可餐的西紅柿炒菜花怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
菜花 ：
300 西紅柿 ：
1個 輔料
白糖 ：
適量十三香 ：
適量雞精 ：
適量蔥薑蒜 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![秀色可餐的西紅柿炒菜花怎麼做好吃又簡單 第2張]( "秀色可餐的西紅柿炒菜花怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.菜花掰成小朵洗淨，鹽水泡10分鐘，過水焯一下備用；
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2.西紅柿洗淨開水燙一下去皮切片備用；
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3.炒鍋加入適量油，加入蔥薑蒜、十三香爆出香味，倒入西紅柿煸炒成醬；
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4.加入菜花慢火翻炒入味；
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5.加入白糖、鹽、雞精調味，大火收汁出鍋裝盤。
烹飪技巧
西紅柿，急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
千里飄香谷
