關於李子柒同款夏日美食～荷香糯米排骨飯的知識

“夏天是荷花盛開的季節，荷花在陽光的照耀下也顯得更加美麗，摘上幾片荷葉入菜，通過食材，品嚐荷葉那一絲絲的清香。”食材明細主料排骨（300g）糯米（250g）新鮮荷葉（1張）輔料新鮮蓮蓬（1個）香蔥（1棵）小辣...

食材明細主料糯米（600克）排骨（600克）輔料荷葉（10張）生抽（適量）老抽（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花生油（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉糯米排骨飯的做法步驟1、糯米加水提前一晚泡發2、把排...

“糯米的鋅含量比普通大米要高，所以這一道營養飯特別適合給缺鋅的人。”食材明細主料排骨（150克）香菇（3個）紅蘿蔔（半根）玉米粒（少許）青菜（少許）糯米（一杯）薑絲（少許）青蔥（一根）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適...

“荷葉入菜，可葷可素，荷葉糕、荷葉粥清香爽口，而叫花雞、荷葉粉蒸肉則在濃郁肉香中又夾帶著一絲淡淡荷香，令人回味無窮，垂涎欲滴。遠離江南，卻忘不了那一池碧色、蓮葉田田。用荷葉包裹著，蒸了...

“一道糯香排骨彷彿帶我回到了小時候那個青蔥時代，作為經典菜品，操作簡單，食材選取極易，就註定了這是道流芳百世的好菜。空氣中瀰漫著荷葉與糯米的清香，兩者可畏絕配。親戚朋友遠道而來，此乃...

“暑假期間，摘了不少的荷葉，晒乾，就準備燒萊的時候派上用場，買了些排骨醃好裹上糯米再用荷葉包好，蒸熟，開啟的瞬間滿滿荷葉的清香瀰漫開來。”食材明細主料肋排（750g）糯米（適量）荷葉（2張）輔料蠔油（2...

食材明細主料排骨（適量）糯米（適量）荷葉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荷香糯米排骨的做法步驟1、原料：排骨，糯米，荷葉2、糯米提前泡水4小時以上3、排骨洗淨血水後，加鹽，黑胡椒粉，蠔油，叉燒...

“今天教你做一道硬菜，也是一道家常宴客菜，排骨最好吃的做法，味道超級贊，比較適合在年夜飯的時候做，詳細的做法分享給您，做法簡單，一看就會，趕緊學會了，在年夜飯餐桌上露一手吧，宴客倍有面子。排...

“臘肉、荷葉、香菇、蔬菜等香味夾雜在一起，和著糯米的軟糯Q彈，回味無窮，吃了一碗還不過癮😄😄😄”食材明細主料臘肉（適量）糯米（適量）土豆（適量）香菇（適量）豌豆（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料排骨：500糯米：250輔料荷葉：1片老薑：1個蠔油：適量胡椒麵：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.糯米2.將荷葉洗淨3.頭天就要將糯米...

食材明細主料助排（200g）白糯米（150g）幹香菇（20g）輔料生薑（10g）生抽（5ml）老抽（5ml）料酒（5ml）鹽（2g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粽香排骨糯米飯的做法步驟1、將糯米洗淨，提前一晚泡發。2、助排剁成...

“我非常喜歡荷葉，它的葉子是碧綠碧綠的，並且上面有許許多多的花紋，這些花紋可以幫它輸送營養，使它茁壯成長。它聞起來還有一股特別的清香，讓人覺得心曠神怡，正是有這些清香，用它來蒸了荷葉糯...

“荷香糯米排骨是每次在飯店吃飯時必點的一道菜，營養又美味，糯米和排骨搭配在一起真是相得益彰，荷葉的清香淡化了排骨的油膩，恰到好處。春假的餐桌上來上一道荷香糯米排骨一定大受歡迎。”...

“糯米控和食肉控不可錯過的一道菜，就是糯米蒸排骨。大半夜的更新博文，後果是看著圖片咽口水哈。這個菜裡糯米吸收了排骨蒸出來的湯汁，口感軟糯香濃，再用荷葉包一下，更是增添了荷葉的清香，解...

“快到端午節了可以試試用荷葉包粽子有股淡淡的荷香”食材明細主料糯米（適量）荷葉（適量）排骨（適量）輔料胡椒粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蔥（適量）白酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荷...

“荷葉的清香加上糯米的甜糯，陪著排骨帶來的鮮香滋味，不肥不膩，實為夏日首選。”食材明細主料仔排（250克）輔料荷葉（1張）色拉油（適量）配料生抽（30克）老抽（50克）白糖（1茶匙）黃酒（1茶匙）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小...

“兒子超級喜歡吃排骨糯米飯，去飯店裡點的時候有時都是提前做好，一點一蒸，偶爾還碰到不新鮮的，回來自己搗鼓了下還比較成功，孩子也愛吃，這道菜肉多點當菜，飯多點當主食！”食材明細主料排骨（100g...

食材明細主料肉糜（300克）雞脆骨（50克）捲心菜（1顆）韭菜（1把）餃子皮（1斤）輔料雞蛋（1只）調料食鹽（適量）玉米油（20克）生抽（1匙）味增（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）俠飯同款雞脆骨煎餃的做法步驟1、準備...

食材明細主料糯米（100g）小米（30g）子排（400g）輔料鮮荷葉（1張）甜豆（50g）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）荷香排骨飯的做法步驟1、買了鮮荷葉；糯米、小...

“第一次用荷葉蒸糯米排骨，好香好香~~~醃製排骨的時候已經香到不能自已了，開鍋瞬間熱蒸汽帶著荷葉的清香撲鼻而來醬油色的糯米排骨，軟糯香甜的長粒糯米包裹精緻小排，荷葉的妙用絕對是點睛...

“如果節日家宴，吃膩了白米飯大饅頭，就試試吧，反正大餐過後，都吃不下主食，換種方式，或許可以多吃些。”食材明細主料雞翅（八個）輔料糯米（一碗）香菇（適量）青紅辣椒（適量）鹹蛋黃（適量）火腿腸（適量）香蔥（適量...

“秋天了突然發現胃口特別好，排骨是大家家常常常吃的菜，但是排骨和糯米的結合加上荷葉的清香真的是別有一番味道，小孩老人都喜歡，秋季吃糯米補補氣再好不過了。”食材明細主料排骨（300g）糯米...

“一口香糯，輕吻荷花“晚風吻盡荷花葉，任我醉倒在池邊。“在荷花池邊，有荷葉輕舞的寧靜。在廚房裡，有荷香盈動的溫馨。荷花盛開的季節，用荷葉做美食再好不過了。晶瑩香軟的糯米，香嫩誘人的排...

食材明細主料排骨（6根）糯米（300克）香菇（15朵）黑糯米（20g）輔料老抽（2勺）生抽（1勺）蠔油（2勺）薑片（5片）胡椒（5顆）蔥花（3根）料酒（3只）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）荷葉糯米排骨的做法步驟1、糯米提前一晚泡，...

食材明細主料豬軟排骨（200g）糯米（100g）荷葉（2張）輔料蔥花（10g）雞精（3g）蒜瓣（2個）姜（2片）橄欖油（10g）胡椒粉（2g）料酒（3茶匙）老抽（1茶匙）生抽（4茶匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荷葉排骨糯米飯的做法步驟1...