準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
麵粉 :
4勺花生米 :
1500 雞蛋 :
兩個 輔料
油 :
適量麻辣粉 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.花生米先用開水泡一會,大概在十二分鐘
2.泡好的花生米控幹水分,然後放入鹽,麻辣粉拌勻
3.放入雞蛋兩個
4.在放入麵粉絞拌至均勻
5.絞拌好的花生米要每個都裹上苗,這樣炸出來的比較脆,也比較香
6.鍋中放入油,
7.油熱放入花生米炸,炸至金黃,花生米吃起來比較脆就可以了
8.炸好的花生米放入碗裡就可以
烹飪技巧
花生米先用開水泡一會,