自制爆炒捲心菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備所有材料

2.肉切絲，捲心菜切絲，蔥切蔥花

3.熱油炒肉絲，蔥花到變色

4.加入捲心菜絲煸炒

5.加入鹽，醬油

6.出國前加入醋和香油

7.有醋和香油，口感脆，口味好。

烹飪技巧

爆炒的火候要大，時間要短