主料
輔料
具體步驟
1. 捲心菜去老葉,切成長3釐米,寬1釐米的長條。小油豆腐一切二
2. 鍋內入油,油熱爆香大蒜粒,加入捲心菜煸炒,再入小油豆腐炒,加鹽,略加水燜煮一會兒,開蓋翻炒,加味精調味,淋麻油就可以了。