營養美味的韭菜煎雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.韭菜雞蛋備用。

2.雞蛋打散，韭菜洗淨切碎拌入雞蛋液中，放適量的鹽調味。

3.鍋中倒入適量油，待油熱倒入適量雞蛋糊煎。

4.煎至金黃，反面煎另一面，待兩面都煎黃即可出鍋。

5.出鍋裝盤即可。

烹飪技巧

不要一次把雞蛋糊倒入鍋中，免得翻不開鍋，最後成品發碎。