主料
輔料
具體步驟
1.紅薯洗淨煮熟
2.煮熟的紅薯去皮搗泥
3.放入麵粉
4.放適量的鹽
5.放適量的牛肉粉攪拌均勻
6.起油鍋加熱,將紅薯泥做成丸子放入油中煎
7.煎至兩面金黃出鍋
烹飪技巧
煎丸子要小火防止外焦裡不熟