美味的香軟紅薯丸如何做簡單又美味

在家閒著沒事，就動手做些小零食吧，可以當做看電視時的消遣品，也可以用了招呼客人，豈不是一舉兩得。香軟紅薯丸，聽著就是又好看又美味的食物，當朋友到訪時，也一定是值得炫耀的一樣東西，外出玩耍，何不帶點呢，吃過飯後，何不來點餐後小點心呢。

主料

輔料

具體步驟

紅薯洗淨、切塊上鍋蒸

拿筷子插一下可以輕鬆扎透即可

趁熱去皮、放入白砂糖，壓成泥

分次放入麵粉，攪拌成這樣比較稠的麵糰即可。麵粉千萬不能加多了，不然炸出來的丸子會硬邦邦的哦

用勺子挖一小塊兒，稍微團一下

如果你是一個人操作，可以像這樣一次多團一些球球

鍋裡倒入適量的油燒熱，放入丸子生坯小火炸制。注意不要粘鍋哦

待丸子全部浮起、變成漂亮的金黃色，就可以了

撈出來控油即可