咖哩茄子醬如何做簡單又美味|獨特創新

咖哩茄子醬這道美食經常出沒於人們的餐桌之上，不僅味道鮮美而且營養豐富，可謂美味而又不失營養。所需要的食材主要為茄子、雞胸肉、咖哩塊。茄子口感爽滑，富含多種對人體有益的營養物質，長期食用可以有效的預防癌症，搭配上雞胸肉更可謂一絕。

主料

輔料

具體步驟

1.茄子切粒，放鍋里加水煮爛，後加油，和少量醬油

2.加入一塊咖哩

3.雞胸肉切丁，放入

4.最後再倒醬油，少量鹽，出鍋前撒點孜然調味料就好了

烹飪技巧

1、喜歡吃辣的同學，可以在放了咖哩塊後，加點辣椒醬進去哦。