準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
魚丸 :
600咖哩粉 :
15 輔料
食用油 :
適量生抽 :
適量清水 :
適量白糖 :
適量 辣椒 :
4個 具體步驟
1.準備材料:魚丸、咖哩粉、生抽和白糖
2.鍋中加入適量的食用油,再把咖哩粉倒入
3.把油和咖哩粉拌勻加熱(這樣做出的咖哩醬汁會更香,口感更細膩)
4.如圖,把咖哩和油慢慢融為一體
5.加入生抽和適量清水煮開
6.把魚丸洗淨加入鍋中
7.加入幾個辣椒,中火熬煮二十分鐘
8.待魚丸慢慢漲大,吸上咖啡醬汁即可
9.美味可口的咖哩魚蛋完成
10.大冷天來碗咖哩魚蛋真爽啊
烹飪技巧
無